もう６月だけどしっかりと夏ですね。皆さん今日は、天神山アートスタジオの小林です。

暑いので、今日私はかき氷を食べました。夏を認めた瞬間のような気がします。

 

さて、それはいいとして、市民参加ワークショップ『日曜日のスタジオ』、７月の活動のご案内です。

６月１８日に『ひみつの庭と土いじり』と題して、参加者みんなで酵母菌を探す活動を行いました。

↓以下参照

日曜日のスタジオvol.02-酵母と窯作りワークショップ「ひみつの庭と土いじり」レポート

 

そして、７月１６日には『ひみつの庭と土いじり』第二弾として、窯で何かを焼くワークショップを行います。

手作り釜を作って、そこで何かしら焼いてみようというそういう活動です。

もう少し細かく説明すると、前回庭で見つけた酵母菌を培養して、それを元にパンを焼いてみたら楽しいんじゃないかと、そう思っているんです。

ただ、自然酵母ってそんな簡単じゃないので、私も素人なので旨くいくのかどうかは全然分かりません。

なのでみんなの力を借りながら、やってみよう企画です。

最悪、持ってきてもらったイモとかピザとかを焼いて楽しめれば十分かなと思っております。

 

 

ちなみに、みんなで集めた酵母菌の成長の様子はインスタグラムでご覧いただけます。

https://www.instagram.com/tenjinyamafun/

 

それでは７月にお会いしましょう。

小林